"WER DAS SAATGUT KONTROLLIERT, HAT MACHT ÜBER DAS LEBEN AUF DER ERDE."
(Vandana Shiva, indische Aktivistin gegen Saatgutpatente und Agrarindustrie)
Aussteller und Infostände
• Initiative Saatguttag Regensburg – Informatives und Organisatorisches
• Andrea Fischer, Stein – Bio-Saatgut Alter Kultur- und Wildpflanzen
• Bund Naturschutz, Regensburg – Streuobstflächen und Bio-Einkaufsführer des Bund Naturschutz Stadt und Landkreis Regensburg
• Ernährungsrat Regensburg und Umgebung – Für eine nachhaltige Lebensmittel- Nahversorgung!
• IG Gesunder Boden, Regensburg – Aufbau von gesunden Böden als Grundlage für gesunde Pflanzen, Tiere und Menschen
• Lichtenegger Rita, Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt e.V., Freising – Vielfältiges Saatgut – Schmuck aus Samen
• Ökokiste Donauwald – Vielfalt von Wurzelgemüse in der Ökokiste für die Verbraucher
• Radis&Bona – Die BioRegioGenossenschaft in und für Regensburg
• SolaWir, Regensburg – Solidarität im Anbau – vom Acker bis zum Teller auch für die Stadt
• Transition Regensburg – Wandel in der Stadt Regensburg – wir gestalten gemeinsam den Wandel.
• Birgit Nägelsbach, Die VorwaldKräuterei – Vielfalt auf dem Acker, Jungpflanzen und Kräutertee
• Buenavita eV, Trägerverein des Saatguttags
• Greenpeace Regensburg – ökologischer Landbau und Weidehaltung
• Tauschtische – Austausch vom eigenen Saatgut
• Kathrin Robl, Saatgut Erpfenzellerei – Samentauschtisch – Samen aus dem
eigenen Garten? Auf geht’s wir tauschen!
• Udo Bauhoff – Samenfestes Gemüsesaatgut aus Hobbyanbau im eigenen Garten, ohne Einsatz von chemischen Düngemittel und Pestiziden
• Biogärtnerei Christian Herb – Biogärtnerei aus Kempten, die Saatgut und
Pflanzen selbst vermehrt.
• Omas und Opas for Future, Regensburg –Zukunft isst gesund, lebt und handelt klima- und umweltschonend.
• Ökomodellregion Stadt Land Regensburg – Alte Sorten durch Nutzung erhalten! Bio-Betriebe aus der Region zeigen wie es geht
BETREUTER TAUSCHTISCH – hier kann mitgebrachtes Saatgut ausgetauscht werden!
Feines aus Gartenküche Ebners Catering in Wenzenbach
Alles in Bio-Qualität – das schmeckt!
Jeder Aussteller handelt auf eigene Verantwortung!
Samstag, 24. Februar 2024 von 11.00 Uhr - 17.00 Uhr
Evangelisches Bildungswerk, Am Ölberg 2, Regensburg
Vorträge
Welche Vielfalt bietet uns die Natur? Wie können wir attraktive Pflanzen in unsere Gärten und auf unsere Balkone holen? Was ist Saatgut und welche Bedeutung hat es?
Was ist das besondere an alten Sorten?
Welche ökologischen und politischen Auswirkungen hat die Wahl des Saatgutes?
Wo kaufen wir welches Saatgut und wer hat es hergestellt?
Mit interessanten Vorträgen und Ständen wollen wir diese oder ähnliche Fragen mit Ihnen beantworten und diskutieren. So können wir Bewusstsein für den Themenkomplex Saatgut schaffen. Auch in diesem Jahr gibt es einen Tauschtisch für Saatgut: Abgeben eigener und mitnehmen anderer Sorten ist das Motto!
Lassen Sie sich kulinarisch mit Leckereien aus alten Sorten verwöhnen – Gemüse in Variationen
Danke für die Ermutigungen und Aufforderungen beim letzten Saatguttag, mit der Bitte um eine Neuauflage. Wir hoffen sie ist gelungen und wir sehen uns wieder.
Seien Sie dabei und informieren Sie sich rund um das Saatgut und weitere verwandte Themen.
Herzlich willkommen!
Machen Sie mit, wir freuen uns auf Sie!
11 Uhr Begrüßung: Initiative Saatguttag Regensburg
Einstimmung mit Bildern aus dem Garten von Katrin Schumann
12 Uhr Vom Acker bis zum Teller: Linsen und Kartoffeln aus der Region!
Wo und wie werden die Linsen für die leckere Linsen-Kartoffel-Suppe angebaut? Informationen gibt uns Biobäuerin Heidi Ziegaus. Lecker zubereitet werden die Linsen von Melanie Ebner. Beide teilen Ihr Wissen mit uns.
Heidi Ziegaus, Biobäuerin aus Laaber
Melanie Ebner, BioCatering, Wenzenbach
13 Uhr Agroforst und Waldgarten
Wie können Bäume und Sträucher auf Feldern und im eigenen Garten integriert werden? Der Vortrag informiert darüber, wie wir durch das aktive Pflanzen von
Gehölzen auch dem Klimawandel begegnen können.
Michaela Primbs Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
14 Uhr Saisonal und regional – Warum ist es für unsere Ernährung so wichtig!
Alte und samenfeste Sorten, zur richtigen Zeit in der Region angebaut, ist die Basis für eine gesunde, nachhaltige Ernährung. Warum das so ist, erklärt Gartenbauingenieurin und Autorin Katrin Schumann.
15 Uhr Humus, Basis des Lebens!
Ein gesunder Boden ist mehr als der Ernteertrag. Wie können wir unsere Lebensgrundlage Boden fit für die Zukunft halten und was kann jeder dazu beitragen. Wir sind eingeladen, den gesunden und lebendigen Boden als einen Organismus zu verstehen.
Christian Amerle, 2. Vorstand der Interessengemeinschaft gesunder Boden
16 Uhr Der Geschichten-Garten
Mit alten Volksgeschichten den Pflanzen auf der Spur – unser Garten kann mehr als nur Gemüse. Wir zeigen, wie man im Gemeinschaftsgarten BNE
(Bildung für nachhaltige Entwicklung) für Kinder und Erwachsene spannend und anschaulich gestalten kann.
Karin Holzapfel, Erzählerin
Dr. Fabian Kellermeier, Biologe und Gymnasiallehrer
Danke an das EBW für den gemeinsamen Aktionstag!